14 sie 2017

Ciasto z jagodami


http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de

http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de
Upiekłam w tym tygodniu dwa ciasta z jagodami. Zdecydowanym faworytem pozostaje ciasto z jeżynami, czyli sen nocy letniej. Przepis podawałam dwa lata temu TUTAJ. Ciasto jest pyszne nie tylko z jeżynami. Można upiec je z borówką, malinami lub truskawkami. Fajnie nadaje się na przyjęcie gości w ogrodzie. Gorąco polecam.
A jeśli macie chęć na zwykłe, domowe ciasto do filiżanki herbaty i dobrej ksiażki, to zapraszam na dzisiejszy przepis . Ciasto jest lekko wilgotne, z wyczuwalną nutka cynamonu. Nie miałam już dużo jagód, więc wrzuciłam je pojedyńczo i tworzą ciekawy wzorek. Gdy mamy wiecej jagód z pewnościa są bardziej wyczuwalne w smaku, ale robią się takie owocowe kleksy, które czasami nieładnie wyglądają. Najlepiej dajcie tyle jagód, ile lubicie, oczywiście bez przesady.
Acha, jeszcze coś. Dzieci przepadają za tym ciastem i nazywają je ciastem w kropki. Zapraszam więc na ciasto w kropki :-)

http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de


Ciasto z jagodami:

na 12 kawałków


Składniki:

250 g czarnych jagód( borówki amerykanskiej)
300 g mąki pszennej
4 jajka
150 g cukru
1 paczuszka cukru wanilinowego( lub 2 łyżeczki cukru waniliowego)
1/8 l oleju
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
3-4 łyżki mleka
szczypta soli
sok z po
łowy cytryny

Wykonanie:

1. Jagody umyć, zostawić na durszlaku, do osuszenia.
2. Olej dobrze utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym, solą i sokiem z cytryny. Dodać jajka i utrzeć.
3. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i cynamonem i razem z mlekiem dodawać stopniowo do masy jajecznej. Wszystko dobrze wymieszać.
4. Foremkę do pieczenia( u mnie prostokatna ) wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.
5. Ciasto wyłożyć na formę i delikatnie wyrównać. Rozłożyć jagody. Ciasto piec 30-35 minut w nagrzanym piekarniku. Smacznego :-)
http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de

http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de

http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de
http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de


http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de

Na jagody...
http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de
i grzyby...no moze nie takie :-)
Wlasnie wyczytalam, ze muchomor zolty jest grzybem jadalnym, hmmm :-)


http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de

http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de
Czerwony kozaczek jest juz prawie dobrze :-)
http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de/2017/08/upiekamw-tym-tygodniu-dwa-ciasta-z.html


http://dolcevitainmykitchen.blogspot.de

Przepis znalazlam TUTAJ




12 komentarzy:

  1. Pysznie wygląda to ciasto w kropki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciacho wyglada cudnie :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubie takie ciasta proste z owocami

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie ciasta bardzo lubię, bo zawsze mi wychodzą. Myślę, że świetnie sprawdziłaby się też porzeczka, albo śliwki :) Pycha przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj ze sliwkami tez bym zjadla, dobry pomysl. Pozdrawiam :-)

      Usuń
  5. Ciasto w kropki wygląda bardzo apetycznie. Ciekawa jestem czy z jagodami odsączonymi z kompotu też udałoby się upiec takie super ciasto.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie tak, ale Kasiuniu to jets takie zwykle, codzienne ciasto. Nic specjalnego. Pozdrawiam i ide do Ciebie :-)

      Usuń